Расторопша пятнистая (Silybum marianum ) – род травянистых растений (двудольные), семейство астровые.
Сорняки, к которым относится расторопша пятнистая, тоже могут приносить пользу организму и даже исцелять его от разных недугов. Научно подтверждён тот факт, что продукты, полученные из расторопши (чертополоха), являются природными гепатопротекторами. Но чтобы от них была польза, необходимо соблюсти ряд условий.
Химический состав
Лечебным действием обладают семена растения, служащие сырьём для производства масла и шрота. Именно эти два продукта являются основой лекарственных препаратов, помогающих избавиться от заболеваний печени. Среди компонентов есть вещества, имеющие высокую биологическую ценность:
- Жирные кислоты. Снимают воспаление, способствуют восстановлению клеток, защищают от воздействия канцерогенов.
- Алкалоиды. Нормализуют кровообращение и делают болевой синдром менее выраженным.
- Органические кислоты. Отлаживают пищеварительные процессы, активируют обмен веществ.
- Сапонины. Способствуют синтезу кортикостероидов.
- Флавоноиды. Укрепляют капилляры и регулируют работу надпочечников.
- Слизи. Обладают ранозаживляющими свойствами.
- Лигнаны. Нейтрализуют токсины, выводят их из организма.
- Смолоподобные вещества. Борются с бактериями и микробами, укрепляют иммунитет.
Минеральный, углеводный, белковый и жировой состав семян расторопши отображён в таблице:
Показатель | Содержание в 100 г |
Белки, г | 22,5 |
Жиры, г | 16 |
Углеводы, г | 10,5 |
Макроэлементы, мг | |
Магний | 430 |
Кальций | 1670 |
Калий | 910 |
Микроэлементы, мкг | |
Цинк | 7100 |
Хром | 1500 |
Селен | 2300 |
Медь | 117 |
Марганец | 1000 |
Йод | 9 |
Железо | 800 |
Бор | 2250 |
Витамины | Данные отсутствуют |
Витаминный состав семян расторопши сильно отличается (зависит от условий произрастания растения). Опытным путём установлено, что в него входят все жирорастворимые витамины, аскорбиновая кислота и ряд витаминов группы В.
Врачи отмечают, что расторопша является одним из наиболее известных растительных средств, используемых для поддержания здоровья печени. Основным активным компонентом растения является силимарин, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Специалисты подчеркивают, что регулярное применение экстракта расторопши может способствовать восстановлению клеток печени, а также улучшению ее функционального состояния.
Однако медики предупреждают, что хотя расторопша может быть полезной, она не является панацеей. Важно помнить, что ее использование должно сочетаться с правильным питанием и здоровым образом жизни. Кроме того, перед началом приема добавок на основе расторопши рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у пациента имеются хронические заболевания печени или он принимает другие медикаменты. Таким образом, расторопша может стать эффективным дополнением к комплексному лечению, но не заменой традиционной терапии.
Польза для печени
Препараты из семян расторопши содержат большое количество антиоксидантов и силимаринов – группы веществ, участвующих в восстановлении клеток печени. Силимарины активизируют выработку желчи и её отток, а также способствуют детоксикации.
Эти вещества (силидианин, силибин, силикристин) укрепляют и защищают клетки печени, и они обладают выраженным гепатопротекторным эффектом. Обыкновенный молочный чертополох при грамотном использовании:
- Обеспечивает печени защиту от структурных и функциональных повреждений, спровоцированных отравлениями (пищевыми, алкогольными, химическими).
- Препятствует появлению и развитию жирового гепатоза.
- Может стать мощным лечебным и профилактическим средством для пациентов, страдающих алкоголизмом.
- Помогает при циррозе даже в тех случаях, когда медикаментозная терапия неэффективна.
- Укрепляет мембраны гепатоцитов.
- Не допускает образования доброкачественных и злокачественных опухолей в элементах желчевыводящей системы.
- Препятствует проникновению в печень токсинов.
- «Настраивает» внутренние органы на самоочищение.
Форма выпуска
- Мука. Имеет вид необезжиренного порошка.
- Шрот. Является побочным продуктом, остающимся после извлечения масла. Содержит минимальное количество жира и максимальное протеинов.
- Капсулированные и таблетированные препараты. Могут содержать экстракты расторопши и все прочие продукты, начиная маслом и заканчивая шротом.
- Цельные семена. Они проходят специальную обработку. Применяются для изготовления различных снадобий и изредка – в кулинарии.
- Масло. Может быть получено методом экстрагирования или холодного отжима. Второй вид наиболее предпочтителен.
Трава расторопша давно привлекает внимание людей, заботящихся о здоровье печени. Многие отмечают ее полезные свойства, связывая с ней улучшение работы этого важного органа. Пользователи часто делятся положительными отзывами о том, как расторопша помогает при различных заболеваниях печени, таких как гепатит и цирроз. Некоторые отмечают, что после курса приема экстракта расторопши чувствуют прилив сил и энергии, а также улучшается общее самочувствие. Однако, несмотря на популярность, важно помнить о необходимости консультации с врачом перед началом приема любых растительных добавок. В целом, расторопша воспринимается как натуральное средство, способствующее поддержанию здоровья печени и улучшению обмена веществ.
Влияние расторопши на билиарную систему
Природные гепатопротекторы, содержащиеся в семенах чертополоха, оказывают дезинтоксикационное, регенерирующее, желчегонное и противовоспалительное действие. Препараты на основе расторопши пятнистой препятствуют застою желчи и не допускают появления желчнокаменной болезни.
Если в желчном пузыре есть камни, то консультация с лечащим врачом – обязательна. Потому что расторопша обладает выраженным желчегонным эффектом, что может спровоцировать закупорку протоков, с последующим развитием воспалительного процесса.
После холицистэктомии расторопша показана вдвойне. Так как силимарины помогают восстановить работу органов ЖКТ и нормализовать секрецию желчных кислот. Препараты могут быть прописаны при ряде заболеваний, в числе которых хронический холецистит.
При наличии такой патологии желчный пузырь пребывает в воспалённом состоянии. Поэтому первоочередными задачами при назначении терапии являются: устранение болевого синдрома и воспаления, снижение риска камнеобразования и повышение иммунитета. Лекарственные средства, в состав которых входит расторопша, прекрасно справляются с поставленными задачами.
Рецепты из расторопши
Результат лечения зависит от того, насколько точно были соблюдены правила приёма препаратов. Исходное сырьё для их приготовления продаётся в аптеке, равно как и все прочие ингредиенты, входящие в состав снадобий. Все препараты принимаются в соответствии со схемой лечения. Превышения дозировки не допускается.
https://youtube.com/watch?v=xNOB3hb-y8A%3Fautohide%3D2%26autoplay%3D0%26mute%3D0%26controls%3D1%26fs%3D0%26loop%3D0%26modestbranding%3D1%26rel%3D0%26showinfo%3D1%26theme%3Dlight%26wmode%3D%26playsinline%3D1
При отсутствии желчного пузыря
После удаления желчного пузыря выработка желчных кислот нарушается, поэтому организму тяжело переваривать пищу, изобилующую жирами. Следовательно, после холецистэктомии необходимо придерживаться особого режима питания.
Для поддержки организма нужно употреблять настойку перед каждым приёмом пищи (по 1 ч. л.). Приготовление: взять по 2 ст. л. цветков расторопши, календулы, ромашки и бессмертника. Залить 0,5 л. водки. Настаивать 10 дней, периодически встряхивая ёмкость. Также, можно пить обычный «магазинный» цикорий, с добавлением в порцию напитка 1 ст. л. порошка расторопши.
Интоксикация и хронические запоры
Есть простое и эффективное средство: в 100 г кефира развести 1 ст. л. шрота расторопши. Этот «биойогурт» необходимо пить натощак каждое утро, на протяжении одного месяца. Если требуется кардинальное очищение организма, то через час после употребления средства нужно пить воду в количестве 0,5 л.
От застоя желчи
Состояние, при котором наблюдается застой желчи, называется холестаз. Мощными желчегонными свойствами обладает масло расторопши, которое также полезно для желудка, печени и кишечника. Его необходимо принимать в количестве 1 ч. л. перед завтраком, натощак. Некоторым людям проще купить шрот, который также используется при холестазе. Шрот принимается по 1 ч. л. перед каждым приёмом пищи и запивается водой.
Можно приготовить лечебный отвар, состоящий из молотого семени льна (1 ст. л.) и аналогичного количества шрота расторопши. Смесь заливается 0,4 л кипятка и томится на водяной бане 10 минут. Употребляется этот «взвар» по 100 мл дважды в сутки.
При аллергии
Семена чертополоха имеют свойство подавлять образование гистаминов, провоцирующих появление аллергии. То есть, вещества, входящие в состав расторопши, устраняют не следствие, а причину. А это значит, что у каждого аллергика есть шанс избавиться от своей проблемы навсегда.
Для этого можно использовать шрот, оставшийся после отжима масла, или перемолотые семена. Суточная доза – 3 ст. л. (количество следует разделить на несколько приёмов), при этом каждую порцию нужно запивать водой.
Для похудения
Все препараты с расторопшей для снижения веса используются на протяжении трёх недель, после чего делается двухнедельный перерыв:
- масло употребляется в утренние и вечерние часы в количестве 1 ч. л.;
- чай готовится из 1 ч. л. семян и стакана кипятка, время его настаивания – 20 минут, а для усиления жиросжигающего эффекта, в него можно добавить немного тёртого корня имбиря;
- шрот употребляется в виде отвара (30 г на 0,5 л кипятка), который готовится на медленном огне до тех пор, пока объём жидкости не уменьшится в 2 раза.
Для лица и волос
Масло расторопши может использоваться в чистом виде. Оно идеально подходит для увядающей и сухой кожи. При наличии прыщей и нездоровых высыпаний поможет маска, состоящая из масла расторопши, чёрной глины, взятых по 1 ст. л., салициловой кислоты (на кончике ножа). Все ингредиенты тщательно перемешиваются, а перед нанесением маски лицо следует протереть пергидролем. Маску на лице выдерживают не более 20 минут, после чего нужно умыться тёплой водой. Прибегать к такой процедуре следует не чаще двух раз в неделю.
Масло расторопши рекомендуется вводить в состав шампуней и бальзамов для волос, ведь этот ингредиент заставит их усиленно расти, сделает здоровее, мягче и поспособствует устранению перхоти. Для более выраженного эффекта рекомендуется приготовить маску из масла расторопши, мёда и сметаны, взятых в равных количествах. Время воздействия – 1 час, после чего смесь смывается тёплой водой, с применением шампуня.
Препараты с расторопшей для печени
«Сибектан». Гепатопротекторное средство, рекомендованное при жировой дистрофии, циррозе печени, заболеваниях желчного пузыря. Форма выпуска – таблетки.
«Липосил». Препарат, созданный на основе экстракта семян растения. Обладает выраженным гепатопротекторным эффектом по причине повышенного содержания эссенциальных фосфолипидов и биофлавоноидов. Имеет широкий перечень показаний, в числе которых абстинентный синдром, гепатиты, передозировка антибиотиками. Представлен в форме желатиновых капсул.
«Силимарин». Драже, капсулы и таблетки, которые назначаются лечащим врачом при: токсических поражениях печени, циррозе, гепатитах, жировой инфильтрации.
Побочные эффекты и противопоказания
Ввиду повышенного содержания в семенах расторопши фосфора и кальция, длительный приём лекарственных средств может спровоцировать нарушение функции сердечного клапана. Следовательно, передозировка опасна для людей, страдающих сердечнососудистыми патологиями. Противопоказаниями являются:
- индивидуальная непереносимость;
- эпилепсия;
- одышка;
- психические отклонения;
- холецистит в запущенной форме;
- печёночные колики;
- хронический панкреатит;
- беременность и период лактации.
Вопрос-ответ
Выводит ли расторопша глистов? Также часто бытует мнение, что расторопша выводит паразитов (глистов, гельминтов) из организма. Продукты на её основе (семена, шрот, масло) восстанавливают печень, выводят желчь и улучшают самочуствие человека. Применение семян расторопши, это всего лишь дополнение к лечению медикаментозными противопаразитарными препаратами.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом использования расторопши для лечения печени обязательно проконсультируйтесь с врачом. Это поможет избежать возможных противопоказаний и нежелательных реакций, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие медикаменты.
СОВЕТ №2
При выборе формы расторопши (чай, капсулы, экстракты) обращайте внимание на качество и состав продукта. Предпочитайте проверенные бренды и органические варианты, чтобы обеспечить максимальную эффективность и безопасность.
СОВЕТ №3
Регулярно включайте в свой рацион продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды, орехи и зеленые овощи. Это поможет поддерживать здоровье печени и усилит действие расторопши.
СОВЕТ №4
Не забывайте о важности здорового образа жизни. Ограничьте потребление алкоголя, следите за уровнем стресса и занимайтесь физической активностью, чтобы поддерживать печень в хорошем состоянии.